Zwei kleine Gläser mit rot-gelb geschichtetem Smoothie mit Senfkresse auf Koffer vor Ziegelwand
Gesund

Beerensmoothie mit Senfkresse

Smoothies sind nicht nur lecker und gesund, sondern auch super schnell gemacht. Unsere zweifarbige Version mit Sprossen sieht auch noch richtig geil aus und steckt voller Power!

Till, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

20 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen
100 g Beerenmischung, TK
150 ml Wasser
2 Bananen
1 Mango
6 EL Senfkresse
2 EL Rotkohlsprossen

Du brauchst:

Gläser Standmixer Schneidebretter Messer

Zubereitung

1 / 2

Beeren-Mix mit 1/3 des Wassers in einem Standmixer pürieren und auf 2 Gläser verteilen. 


50 ml Wasser | 100 g Beerenmischung, TK

2 / 2

Bananen und Mango schälen, grob schneiden und mit restlichem Wasser und 2/3 der Senfkresse im Standmixer pürieren. Anschließend in Gläser füllen und mit den restlichen Sprossen und der Kresse garnieren. Direkt servieren. 


2 EL Rotkohlsprossen | 6 EL Senfkresse | 100 ml Wasser | 1 Mango, reif | 2 Bananen, reif
Standmixer | Schneidebrett | Messer

Ihr könnt auch andere Sprossen oder Kresse verwenden, die einen senfigen Geschmack haben (z. B. Rucolasprossen). Alles, was ihr über Sprossen wissen müsst, findet ihr hier.

Till, Foodstyling

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