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Wissenswertes

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Wartezeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Schwierigkeit: Mittel
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 378 kcal
Eiweiß: 6 g
Fett: 19 g
KH: 43 g
Bild von Hanno

Tipp von Hanno:

Lust auf noch mehr Frucht? Probier‘ doch den Drink auch einmal mit einer bunten Mischung aus roten Beeren, auch lecker! Und wenn du deinen Nachtisch lieber isst, als trinkst, haben wir hier auch ein klassisches Tiramisu Rezept für dich. Mehr Infos zum Baileys The Original Irish Cream.

Baileys Strawberry Tiramisu Martini

Zum Glück muss man sich nicht immer im Leben entscheiden. Erst recht nicht bei dieser fantastischen Martini-Kreation, die Dessert und Drink zu einem verschmelzen lässt. Das Beste aus zwei Welten...

Wissenswertes

Zubereitungszeit: 30 Minuten
Wartezeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Schwierigkeit: Mittel
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 378 kcal
Eiweiß: 6 g
Fett: 19 g
KH: 43 g
Bild von Hanno

Tipp von Hanno:

Lust auf noch mehr Frucht? Probier‘ doch den Drink auch einmal mit einer bunten Mischung aus roten Beeren, auch lecker! Und wenn du deinen Nachtisch lieber isst, als trinkst, haben wir hier auch ein klassisches Tiramisu Rezept für dich. Mehr Infos zum Baileys The Original Irish Cream.

Zutaten

2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für den Drink:
50 Gramm Gramm
Mascarpone (80 % Fett)
Mascarpone (80 % Fett)
30 Milliliter Milliliter
Milch (3,5 % Fett)
Milch (3,5 % Fett)
50 Milliliter Milliliter
Baileys The Original Irish Cream
Baileys The Original Irish Cream
2 Esslöffel Esslöffel
Puderzucker
Puderzucker
100 Gramm Gramm
Erdbeeren, tiefgekühlt
Erdbeeren, tiefgekühlt
2
Löffelbiskuit
Löffelbiskuit
2 Esslöffel Esslöffel
Kakaopulver
Kakaopulver
50 Gramm Gramm
Erdbeere
Erdbeeren
Für die Sauce:
30 Gramm Gramm
Zucker
Zucker
50 Milliliter Milliliter
Espresso, gebrüht
Espresso, gebrüht
20 Milliliter Milliliter
Baileys The Original Irish Cream
Baileys The Original Irish Cream
20 Milliliter Milliliter
Sahne (30 % Fett)
Sahne (30 % Fett)

Zubereitung

1.
Schritt

Für den Drink Mascarpone, Milch, Baileys, Puderzucker und TK-Erdbeeren in einen Standmixer geben und fein pürieren. Anschließend kurz kaltstellen.


2.
Schritt

Für die Sauce Zucker in einem Topf erhitzen, mit dem Espresso ablöschen, Sahne hinzugeben und mit Baileys aufgießen. Karamell-Sauce für ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze unter Rühren köcheln lassen. Anschließend die Sauce in einen Spritzbeutel füllen und auskühlen lassen.

3.
Schritt

Die Wände der Gläser mit der abgekühlten Karamellsauce dekorieren und anschließend die Erdbeer-Masse in das Glas geben.

4.
Schritt

Löffelbiskuit klein hacken. Erdbeeren waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Kakaopulver auf den Drink geben, mit Löffelbiskuit und Erdbeerscheiben garnieren und servieren.

Durchschnittl. Menge Baileys: 4,5 g pro Portion
Enthält Alkohol. Serviere dieses Rezept nicht an oder teile dieses Rezept nicht mit Personen unter 18 Jahren.
Bitte trinken Sie verantwortungsvoll
. www.DRINKIQ.com

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