Apfel-Zimt-Porridge aus dem Ofen

Name: Apfel-Zimt-Porridge aus dem Ofen
Prep time: 10 min
Total time: 85 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Äpfel; 1 Teelöffel Zimt, gemahlen; 4 Esslöffel Rosinen; 75 Gramm Haferflocken, fein; 75 Gramm Haferflocken, kernig; 4 Esslöffel Himbeeren, TK; 500 Milliliter Milch (3,5 % Fett)

Nicht geschüttelt, nicht gerührt, sondern gebacken! Wir servieren Porridge aus dem Ofen mit Äpfeln und Zimt. Der Geheimtipp: ein paar gefrorene Himbeeren im Oatmeal.

Wissenswertes

Vorbereitung:	10 Minuten
Backzeit:	15 Minuten
Wartezeit:	60 Minuten
Gesamtzeit:	85 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Till

Ihr könnt das Porridge auch am Abend vorbereiten und am nächsten Morgen im Ofen backen.

Apfel-Zimt-Porridge aus dem Ofen

Nicht geschüttelt, nicht gerührt, sondern gebacken! Wir servieren Porridge aus dem Ofen mit Äpfeln und Zimt. Der Geheimtipp: ein paar gefrorene Himbeeren im Oatmeal.

Zutaten

Zubereitung

Äpfel waschen, entkernen, 1 Apfel würfeln und den zweiten in Spalten schneiden.

Apfelwürfel in eine kleine Auflaufform geben und mit Zimt bestäuben.

Rosinen, Haferflocken und Himbeeren zugeben und vermengen. Mit Milch übergießen, mit Apfelspalten belegen und abgedeckt ca. 1 Stunde kalt stellen.

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200 °C/Umluft: 175 °C). Apfel-Zimt-Porridge auf mittlerer Schiene im Ofen ca. 15 Minuten backen.

Das Porridge-Grundrezept findet ihr hier.

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2	Apfel Äpfel
1 Teelöffel Teelöffel	Zimt, gemahlen Zimt, gemahlen
4 Esslöffel Esslöffel	Rosinen Rosinen
75 Gramm Gramm	Haferflocken, fein Haferflocken, fein

75 Gramm Gramm	Haferflocken, kernig Haferflocken, kernig
4 Esslöffel Esslöffel	Himbeeren, TK Himbeeren, TK
500 Milliliter Milliliter	Milch (3,5 % Fett) Milch (3,5 % Fett)

Apfel-Zimt-Porridge aus dem Ofen

Apfel-Zimt-Porridge aus dem Ofen

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