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Apfel-Gurken-Spirelli mit Haselnüssen

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Boombastisch!

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Nudeln mal anders: Wir zaubern aus einer knackigen Gurke und fruchtigen Äpfeln eine erfrischende und gesunde Pausen-Pasta. On top gibt's gehackte Haselnusskerne. Lecker!

Alina
Alina, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen
1
Salatgurke
2
Äpfel
50
g
Haselnüsse
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278 kcal
Energie
6 g
Eiweiß
16 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 1

Gurke und Äpfel waschen, abtrocknen und mit einem Spiralschneider in Spirelli schneiden. Haselnüsse grob hacken. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und servieren.


1 Salatgurke |2 Äpfel |50 g Haselnüsse

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Dazu passt eine einfache Vinaigrette, wie bei unserem Apfel-Kohlrabi-Spirelli-Salat.

Alina
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