Aperol-Spritz-Eis am Stiel

Name: Aperol-Spritz-Eis am Stiel
Prep time: 10 min
Cook time: 1440 min
Total time: 1450 min
Yield: 12
Cuisine: Italienisch
Ingredients: Orangen; Zucker; Prosecco; Aperol; Orangen; Zucker; Prosecco; Aperol

Sommerzeit ist Gelato-Zeit! Unseren Lieblingsdrink aus Bella Italia gibt es jetzt als Eis am Stiel – die perfekte Erfrischung zum Feierabend!

Tobias, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

24 Std

Wartezeit

24 Std

10 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

12 Stücke

2		Orangen
50	g	Zucker
400	ml	Prosecco
100	ml	Aperol

Du brauchst:

Messer Schneidebrett Eis-am-Stiel-Form Topf Tiefkühlfach

Zubereitung

1 / 2

Orangen schälen, bis kein Weiß mehr an der Frucht ist. In 12 ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und in die Eis-Förmchen legen.

2 Orangen

Messer | Schneidebrett | Eis-am-Stiel-Form

2 / 2

Zucker und Prosecco in einem Topf ca. 2 Minuten kochen, damit der Alkohol verkocht und das Eis später gefriert. Abkühlen lassen, Aperol dazu geben und zu den Orangen in die Förmchen gießen. Für mindestens 24 Stunden einfrieren.

50 g Zucker | 400 ml Prosecco | 100 ml Aperol

Topf | Tiefkühlfach

Orangenzesten zu den Orangenscheiben in die Förmchen legen – ergibt eine schöne Deko! Ihr liebt Eis? Dann probiert unbedingt unser veganes Erdbeer-Banane-Blitzeis!

Tobias, Foodstyling

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