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Unglaublich lecker, überraschend vegan!
Warenkunde

Saisonkalender Dezember

It's beginning to look a lot like... Vor Weihnachten geht noch einiges obst- und gemüsetechnisch im Saisonkalender!
Sophie
Sophie, Redaktion

Zwischen Plätzchen im Wohnzimmer und Punsch auf dem Weihnachtsmarkt ist noch viel Platz für frisches Obst und Gemüse. Das saisonale Angebot aus der Region ist im Dezember zwar klein, aber auch aus Kartoffeln, Möhren und Pastinaken lässt sich so einiges zaubern – oder was haltet ihr von Grünkohl? Letzterer ist übrigens unser Hero im Dezember. Und zum Nachtisch braucht es in der Weihnachtszeit nicht viel mehr als Äpfel, am liebsten als Bratäpfel.

Welches Gemüse hat im Dezember Saison?

  • Chinakohl

  • Fenchel

  • Grünkohl

  • Kartoffeln

  • Knollensellerie

  • Kürbis

  • Lauch

  • Möhren

  • Pastinake

  • Petersilienwurzel

  • Rettich

  • Rosenkohl

  • Rote Bete

  • Rotkohl

  • Schwarzwurzeln

  • Spinat

  • Spitzkohl

  • Steckrübe

  • Tomaten

  • Weißkohl

  • Wirsingkohl

  • Zwiebeln

Welches Obst hat im Dezember Saison?

  • Äpfel

  • Birnen

  • Quitten

Salate und Pilze im Dezember

  • Chicorée

  • Feldsalat

  • Kopfsalat

  • Rucola

  • Champignons

Kostenloser Download: Saisonkalender Dezember

Hier gehts zum Download:

Saisonkalender Dezember

Diese Rezepte passen in den Dezember

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