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Wissenswertes

Vorbereitung: 5 Minuten
Wartezeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 78 kcal
Eiweiß: 3 g
Fett: 1 g
KH: 12 g
Bild von Boris

Tipp von Boris

Für eine Schokonote etwas Kakaopulver einrühren.

Selbst gemachter Chai Tee

Du liebst Chai Tee? Dann schnell raus aus dem Coffee Shop, rein in die eigene Küche und Chai lieber selber machen! Alles was du für das Grundrezept brauchst sind Milch, Assam-Tee und ein paar Gewürze.

Wissenswertes

Vorbereitung: 5 Minuten
Wartezeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie: 78 kcal
Eiweiß: 3 g
Fett: 1 g
KH: 12 g
Bild von Boris

Tipp von Boris

Für eine Schokonote etwas Kakaopulver einrühren.

Zutaten

4 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

400 Milliliter Milliliter
Milch
Milch
3
Kardamomkapsel
Kardamomkapseln
2
Gewürznelke
Gewürznelken
1 Teelöffel Teelöffel
Fenchelsamen
Fenchelsamen
0,5 Teelöffel Teelöffel
Anis
Anis
0,5
Zimtstange
Zimtstangen
0,5 Teelöffel Teelöffel
Ingwer, gerieben
Ingwer, gerieben
3 Esslöffel Esslöffel
Zucker
Zucker
2 Esslöffel Esslöffel
Assam-Tee
Assam-Tee

Zubereitung

1.
Schritt

600 ml Wasser, Milch, Kardamom, Nelken, Fenchel, Anis, Zimt, Ingwer und Zucker in einem Topf aufkochen, umrühren und bei geringer Hitze im offenen Topf ca. 1 Minute köcheln lassen.

2.
Schritt

Tee zugeben, einmal aufkochen, auf die kleinste Stufe stellen und 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Den Gewürztee durch ein Sieb direkt in die Tassen oder in eine Kanne abseihen.

Video zu Selbst gemachter Chai Tee

Chai Tee zum Selbermachen

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