Name: Einfaches Beeren-Mandel-Crumble
Prep time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Dose Birnen (425 ml); 1 Glas Schattenmorellen, entsteint (370 ml); 80 Gramm TK-Brombeeren; 120 Gramm Mehl; 80 Gramm Zucker; 4 Esslöffel Vanillezucker; 80 Gramm Haferflocken; 2 Esslöffel Kakaopulver; 160 Gramm Butter; 25 Gramm Mandelblättchen; 1 Esslöffel Puderzucker

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Wissenswertes

Vorbereitung:

10 Minuten

Backzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit:

30 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

€€€€€

Nährwerte:

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Tipp von Veronique

Optimal passt eine Kugel Vanilleeis.

Zutaten

Zubereitung

Birnen und Schattenmorellen abtropfen lassen. Die Birnen vierteln. Birne, Schattenmorellen und Brombeeren auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen.

Backofen vorheizen (E-Herd: 200°C/Umluft: 175°C). Mehl, Zucker, Vanillezucker, Haferflocken, Kakaopulver mit weicher Butter vermengen, zu Brösel formen und über die Früchte verteilen. Im heißen Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen. Die gehobelten Mandeln 5 Minuten vor Garzeitende über die Brösel geben. Mit Puderzucker bestäuben.

1 Dose Dosen	Birnen (425 ml) Birnen (à 425 ml)
1 Glas Gläser	Schattenmorellen, entsteint (370 ml) Schattenmorellen, entsteint (à 370 ml)
80 Gramm Gramm	TK-Brombeere TK-Brombeeren
120 Gramm Gramm	Mehl Mehl
80 Gramm Gramm	Zucker Zucker
4 Esslöffel Esslöffel	Vanillezucker Vanillezucker

80 Gramm Gramm	Haferflocken Haferflocken
2 Esslöffel Esslöffel	Kakaopulver Kakaopulver
160 Gramm Gramm	Butter Butter
25 Gramm Gramm	Mandelblättchen Mandelblättchen
1 Esslöffel Esslöffel	Puderzucker Puderzucker

Einfaches Beeren-Mandel-Crumble

Keine Portionen = Keine Zutaten