Rezepte

Küchenwissen

Lesestoff

instagram iconfacebook iconpinterest iconyoutube icon
  1. FOODBOOM
  2. Rezepte
  3. hot-burger-mit-beans
Werbeanzeige für Pfannen von FOODBOOM
Burger mit länglichem Hackfleischpatty, schwarzen Bohnen und Avocado.
Daily Boom

Hot Burger mit Beans

(1)
Jetzt bewerten
schließen

Wie hat's dir geschmeckt?

Boombastisch!

"Boombastisch!"

Couch-Abend angesagt? Dann haben wir das richtige Futter für euch! 

Hannes
Hannes, Foodstyling

25 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

25 Min

Gesamtzeit
Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen

Für die Burger Patties:

500
g
Rinderhackfleisch
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer
4
EL
Öl
schließen

Für die Mexican Beans:

1
Dose
Schwarze Bohne, à 265 g
2
EL
Tomatenmark
40
g
Jalapeños, eingelegt
100
ml
Bier
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer
schließen

Außerdem:

1
Avocado
8
Zweige
Blattpetersilie
4
Hotdog Brötchen
schließen

Du brauchst:

PfanneSchüsselTopf* Sieb
schließen
495 kcal
Energie
35 g
Eiweiß
26 g
Fett
39 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 5

Hackfleisch in eine Schüssel geben mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch in 4 längliche Teile teilen und etwas flachdrücken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch von jeder Seite ca. 3 Minuten anbraten.

500 g Rinderhackfleisch |1 Prise Salz |1 Prise Pfeffer |4 EL Öl
Pfanne | Schüssel

2 / 5

Bohnen in ein Sieb schütten, abspülen und mit Tomatenmark und Jalapeños in einem Topf erhitzen. Mit Bier ablöschen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

1 Dose Schwarze Bohne, à 265 g |2 EL Tomatenmark |40 g Jalapeños, eingelegt |100 ml Bier |1 Prise Salz |1 Prise Pfeffer
Topf | Sieb

3 / 5

Backofen auf Grillfunktion vorheizen. Avocado halbieren, entkernen und Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Blattpetersilie waschen, trocken tupfen und Blättchen abzupfen.

1 Avocado |8 Zweige Blattpetersilie

4 / 5

Brötchen der Länge nach aufschneiden und ca. 1 Minute im Ofen grillen.

4 Hotdog Brötchen

5 / 5

Brötchen mit Fleisch, Avocado, Bohnen und Petersilie nach Belieben belegen.

Wie hat's dir


geschmeckt?

Wie hat's dir geschmeckt?
Boombastisch!

Hochscrollen und Rezept bewerten

Rinderhack 20 Minuten vor Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. So nimmt es Zimmertemperatur an und zieht sich beim Braten nicht zusammen.

Hannes
Hannes, Foodstyling
Werbeanzeige für Pfannen von FOODBOOM

Bock auf mehr?

Lade Daten...