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zitronen-ingwer-honig

Honig mit Zitrone und Ingwer verfeinert auf Backpapier.

Einfacher Zitronen-Ingwer-Honig

Name: Einfacher Zitronen-Ingwer-Honig
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Bio-Zitrone; 15 g Ingwer, frisch; 200 g Honig, flüssig

So einfach könnt ihr Honig aufpimpen! Ingwer und Zitrone verleihen ihm eine angenehme Würze, die selbst euer Standard-Honigbrötchen zu etwas richtig Aufregendem macht.

Boris, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen

1		Bio-Zitrone
15	g	Ingwer, frisch
200	g	Honig, flüssig

Du brauchst:

Schöpfkelle Schneidebrett Reibe Schüssel Gefäß, verschließbar

Zubereitung

1 / 2

Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen und die Schale fein abreiben. Ingwer schälen und ebenfalls fein reiben. Abrieb und Ingwer mit Honig in einer Schüssel vermengen. In ein Glas mit Verschluss füllen

1 Bio-Zitrone | 15 g Ingwer, frisch

Schneidebrett | Reibe

Ingwer schälen

2 / 2

200 g Honig, flüssig

Schüssel | Gefäß, verschließbar

Rosmarin oder Thymian pimpen den Honig zusätzlich.

Boris, Foodstyling

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