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Whisky Sour Himbeer-Blutorange
DRINKS

Himbeer-Blutorangen-Whiskey Sour

Ein klassischer Whiskey Sour mit einer extra Note Frische? Wir schummeln mit fruchtiger Marmelade – das Ergebnis lässt sich allerdings sehen. Du bist Whiskey Sour-Fan? Dann sofort ausprobieren!

Total:
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Schwartau
Wissenswertes
Vorbereitung: 5 Minuten
Gesamtzeit: 5 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie (kcal): 45.0 (kcal)
Eiweiß (g): 3.0 (g)
Fett (g): (g)
KH (g): 4.0 (g)
Boris
Tipp von Boris:

Die Konfitüre gibt nochmal eine feine fruchtige Note, die das Aroma des Whiskeys ergänzt.

Zutaten
2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

1
Bio-Zitrone
Bio-Zitronen
10 Milliliter Milliliter
Whiskey
Whiskey
1 Esslöffel Esslöffel
Schwartau Himbeere & Blutorange
Schwartau Himbeere & Blutorange
1
Eiweiß (Größe M)
Eiweiße (Größe M)
0
Eiswürfel
Eiswürfel
Zubereitung
1.
Schritt

Zitrone heiß abspülen, trocken tupfen, 2 Streifen von der Schale mit einem Sparschäler abziehen und 60 ml Zitronensaft auspressen

2.
Schritt

Whiskey, Zitronensaft, Schwartau Himbeere & Blutorange und Eiweiß in einen Shaker geben und ca. 10 Sekunden kräftig schütteln. Einige Eiswürfel zugeben und weitere ca. 5 Sekunden shaken.

3.
Schritt

Gläser mit Eiswürfeln befüllen und den Drink durch ein Sieb zufügen. Sobald sich Eiweißschaum oben abgesetzt hat, mit jeweils 1 Zitronenzeste dekoriert servieren.

Video zu Himbeer-Blutorangen-Whiskey Sour
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