FOODBOOM
Rezepte
wassermelonen-pizza

Wassermelonen-Pizza

Name: Wassermelonen-Pizza
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Dessert
Ingredients: 0.5 Wassermelonen; 150 g Magerquark, 10 % Fett; 50 g Blaubeeren; 50 g Himbeeren; 4 Stiele Minze; 20 g Weiße Schokolade

Die frische Alternative zum neapolitanischen Klassiker: Wassermelone statt Teig, Magerquark statt Tomatensauce, Beeren und Schokolade statt Mozzarella, Minze statt Basilikum. Super erfrischend – perfekt für den Sommer!

Hannes, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen

0.5		Wassermelonen
150	g	Magerquark, 10 % Fett
50	g	Blaubeeren
50	g	Himbeeren
4	Stiele	Minze
20	g	Weiße Schokolade

Du brauchst:

Schneidebretter Messer

222 kcal

Energie

13 g

Eiweiß

4 g

Fett

0 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Wassermelone quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit Magerquark bestreichen.

150 g Magerquark, 10 % Fett | 0.5 Wassermelonen

Schneidebrett | Messer

2 / 2

Beeren waschen. Schokolade fein hacken. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Melonenpizza mit Beeren belegen und Schokolade darauf verteilen. Mit Minze garnieren.

20 g Weiße Schokolade | 4 Stiele Minze | 50 g Himbeeren | 50 g Blaubeeren

Noch mehr Wassermelonen-Rezepte gibt's hier. Happy Summer!

Hannes, Foodstyling

Bock auf mehr?

Lade Daten...