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wassermelonen-pizza

Wassermelonen-Pizza

Name: Wassermelonen-Pizza
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 0.5 Wassermelonen; 150 g Magerquark, 10 % Fett; 50 g Blaubeeren; 50 g Himbeeren; 4 Stiele Minze; 20 g Weiße Schokolade

Die frische Alternative zum neapolitanischen Klassiker: Wassermelone statt Teig, Magerquark statt Tomatensauce, Beeren und Schokolade statt Mozzarella, Minze statt Basilikum. Super erfrischend – perfekt für den Sommer!

Hannes, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen

0,5		Wassermelone
150	g	Magerquark, 10 % Fett
50	g	Blaubeeren
50	g	Himbeeren
4	Stiele	Minze
20	g	Weiße Schokolade

Du brauchst:

Messer Schneidebrett

222 kcal

Energie

13 g

Eiweiß

4 g

Fett

32 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Wassermelone quer in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit Magerquark bestreichen.

0,5 Wassermelone | 150 g Magerquark, 10 % Fett

Messer | Schneidebrett

2 / 2

Beeren waschen. Schokolade fein hacken. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Melonenpizza mit Beeren belegen und Schokolade darauf verteilen. Mit Minze garnieren.

50 g Blaubeeren | 50 g Himbeeren | 4 Stiele Minze | 20 g Weiße Schokolade

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Hannes, Foodstyling

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