Hier kommt der Vorspeisen-Star für dein Sommermenü: erfrischende Wassermelonen-Gazpacho mit würzigem Schinken, frischen Feigen und kräftigem Parmesan – eine perfekte Mischung aus fruchtig und herzhaft.
15 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
15 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
400
g
Wassermelonen
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1
Paprika, rot
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200
ml
Tomatensaft
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1
EL
Weißweinessig
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1
TL
Chiliflocken
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Salz
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2
Feigen
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4
Scheiben
Parmaschinken
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