Vietnamesischer Eiskaffee
Eiskaffee ist das, was wir alle im Sommer dringend brauchen. Hier kommt eine vietnamesische Variante, die es in sich hat. Unbedingt ausprobieren!
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Wasser im Wasserkocher aufkochen. In der Zwischenzeit Kaffeepulver in einen Phin-Filter geben und mit dem Sieb leicht andrücken.
2.
Schritt
Kondensmilch auf 2 Gläser verteilen und die Phin-Filter jeweils auf das Glas setzen. Mit etwas heißem Wasser den Kaffee befeuchten und mit dem restlichen Wasser aufgießen.
3.
Schritt
Warten, bis der Kaffee durchgelaufen ist. Anschließend Gläser mit Eis auffüllen und direkt servieren.
Video zu Vietnamesischer Eiskaffee
