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Vegetarisches Sandwich mit Hüttenkäse
LOVING BREAKFAST

Vegetarisches Sandwich mit Hüttenkäse

Brotzeit Veggie-Style: Wer braucht schon Aufschnitt, wenn es Radieschen, Salatgurke und Hüttenkäse gibt? Gesunde Stullen auf die Kralle, das nächste Frühstück kann kommen!

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Loving Breakfast
Wissenswertes
Vorbereitung: 5 Minuten
Garzeit: 2 Minuten
Gesamtzeit: 7 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Till
Tipp von Till:

Hüttenkäse ist ein körniger Frischkäse, der viel Protein enthält. Wer ihm etwas mehr Würze verleihen will, kann z. B. frische Kräuter unterrühren.

Zutaten
2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

4 Scheibe Scheiben
Vollkornbrot
Vollkornbrot
8
Radieschen
Radieschen
0,5
Salatgurke
Salatgurken
300 Gramm Gramm
Hüttenkäse
Hüttenkäse
10
Walnüsse
Walnüsse
0
Salz
Salz
0
Pfeffer
Pfeffer
Zubereitung
1.
Schritt
Brot ohne Öl in Pfanne anrösten

Brotscheiben in einer Pfanne ohne Öl von beiden Seiten anrösten.

2.
Schritt
Gurke in Scheiben und Radieschen in Viertel schneiden

Radieschen und Salatgurke waschen und trocken tupfen. Salatgurke in Scheiben schneiden und Radieschen vierteln.

3.
Schritt
Stulle würzen

2 Brotscheiben mit Gurken belegen, darauf den Hüttenkäse verstreichen und mit Radieschen und Walnüssen belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit den anderen beiden Brotscheiben abschließen.

Video zu Vegetarisches Sandwich mit Hüttenkäse
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