Grundrezept

Vegane Cashewsahne selber machen

Name: Vegane Cashewsahne selber machen
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 100 g Cashewkerne; 200 ml Wasser

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"Boombastisch!"

Veganer, aufgepasst! Cashewsahne ist eine wunderbare pflanzliche Alternative zum Kochen und Backen mit Kuhmilch. Wir zeigen euch, wie ihr die vegane Sahne ganz einfach selber macht.

Tom, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Du brauchst:

Messbecher Gefäß, hoch Stabmixer

Zubereitung

1 / 2

Cashewkerne mit 200 ml Wasser in ein hohes Gefäß geben und abgedeckt über Nacht einweichen lassen.

100 g Cashewkerne | 200 ml Wasser

Messbecher | Gefäß, hoch

2 / 2

Am nächsten Tag fein pürieren.

Stabmixer

Die Cashewsahne hält sich im Kühlschrank ca. 2 Tage. Durch Variation der Wassermenge wird die vegane Sahne dick- oder dünnflüssiger.

Tom, Foodstyling

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Vegane Cashewsahne selber machen

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