Chicorée taugt nur als Salat? Wir beweisen das Gegenteil – das Wintergemüse kann nämlich sehr wohl auch warm genossen werden. Und das am besten überbacken mit zartem Mozzarella. Die perfekte Beilage zu Gebratenem.
10 Min
Zubereitung
10 Min
Wartezeit
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
1 Chicorée |
1 Zwiebel |
1 Knoblauchzehe |
20 g Kartoffelchips |
30 Mozzarella, gerieben |
2 EL |
Salz |
Pfeffer |
205 kcal
Energie
4 g
Eiweiß
17 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
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