Asiatische Salate sind der Knaller! Das Beste daran? Die Gemüse-Frucht-Nuss-Mischung!
40 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
40 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
2
Bio-Limetten
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1
Chilischote, grün
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1
EL
|
1
EL
Rohrzucker, weiß
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3
EL
Erdnussöl
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Salz
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50
g
Erdnüsse, ungesalzen
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2
Mangos, reif
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1
Paprika, gelb
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1
Möhre
|
0,5
Stangen
Lauch
|
100
g
Rucola
|
0,5
Bunde
Minze
|
234 kcal
Energie
7 g
Eiweiß
15 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Der Salat passt hervorragend zu Saté-Spießen.
Bock auf mehr?
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