selbst gemachte Teriyakisauce im Topf mit Knoblauch, Zucker und Öl nebenstehend auf einem Holzbrettchen

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Wissenswertes

Kochzeit:

5 Minuten

Wartezeit:

4 Minuten

Gesamtzeit:

9 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

€€€€€

Nährwerte:

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Tipp von Claudius

Die Teriyakisauce eignet sich perfekt als Marinade, z.B. für Geflügel oder rotes Fleisch.

Teriyakisauce selber machen

Name: Teriyakisauce selber machen
Cook time: 5 min
Total time: 9 min
Yield: 4
Ingredients: 100 Milliliter Sojasauce; 100 Milliliter Mirin; 40 Milliliter Reiswein; 2 Esslöffel Zucker; 4 Knoblauchzehen; 1 Teelöffel Sesamöl

Auf der Suche nach einer neuen Chicken-Wing Marinade? Dann ist diese Teriyakisauce perfekt! Aber eigentlich ist sie das auf so ziemlich ALLEM!

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Kochzeit:

5 Minuten

Wartezeit:

4 Minuten

Gesamtzeit:

9 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

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Tipp von Claudius

Die Teriyakisauce eignet sich perfekt als Marinade, z.B. für Geflügel oder rotes Fleisch.

Zutaten

Zubereitung

Sojasoße, Mirin, Reiswein und Zucker in den Topf geben und aufkochen. Knoblauch schälen und fein schneiden. Mit Sesamöl zur Soße geben. Ca. 4 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Video zu Teriyakisauce selber machen

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100 Milliliter Milliliter	Sojasauce Sojasauce
100 Milliliter Milliliter	Mirin Mirin
40 Milliliter Milliliter	Reiswein Reiswein

2 Esslöffel Esslöffel	Zucker Zucker
4	Knoblauchzehe Knoblauchzehen
1 Teelöffel Teelöffel	Sesamöl Sesamöl

Wissenswertes

Tipp von Claudius

Teriyakisauce selber machen

Wissenswertes

Tipp von Claudius

Zutaten

Keine Portionen = Keine Zutaten

Zubereitung

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