Name: Strammer Max deluxe
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Scheiben Frühstücksspeck; 2 Scheiben Graubrot; 4 Scheiben Gruyère; 50 Gramm Feldsalat; 1 Esslöffel Butter; 2 Eier (Größe M); 4 Scheiben Krustenschinken; 4 Teelöffel Preiselbeermarmelade

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Wissenswertes

Vorbereitung:	10 Minuten
Garzeit:	10 Minuten
Gesamtzeit:	20 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Till

Gruyère ist ein sehr aromatischer schweizer Hartkäse, welcher aus Kuhmilch hergestellt wird. Hier findet ihr noch weitere Versionen vom Klassiker.

Zutaten

Zubereitung

Strammer Max Deluxe Brot Mit Käse Belegen

Frühstücksspeck in einer heißen Pfanne rundherum knusprig braten und aus der Pfanne nehmen. Graubrot im Speckfett knusprig rösten und danach direkt mit Gruyère belegen.

Strammer Max Deluxe Brot Mit Salat Belegen

Feldsalat waschen und trocken schütteln. Butter in einer Pfanne erhitzen, Eier hineinschlagen und ca. 5 Minuten braten.

Strammer Max Deluxe Brot Mit Speck Belegen

Brot mit Feldsalat, Schinken und Preiselbeermarmelade, Spiegeleiern und Speck belegen und noch warm servieren.

Video zu Strammer Max deluxe

4 Scheibe Scheiben	Frühstücksspeck Frühstücksspeck
2 Scheibe Scheiben	Graubrot Graubrot
4 Scheibe Scheiben	Gruyère Gruyère
50 Gramm Gramm	Feldsalat Feldsalat

1 Esslöffel Esslöffel	Butter Butter
2	Ei (Größe M) Eier (Größe M)
4 Scheibe Scheiben	Krustenschinken Krustenschinken
4 Teelöffel Teelöffel	Preiselbeermarmelade Preiselbeermarmelade

Strammer Max deluxe

Keine Portionen = Keine Zutaten