Wer hat gesagt, Brot wäre langweilig? Dieser Stramme Max in der Deluxe-Version beweist euch das Gegenteil: Neben Schinken und Spiegelei wird das angebratene Graubrot mit Gruyère, Preiselbeermarmelade und Speck belegt. Der Hammer!
10 Min
Zubereitung
10 Min
Wartezeit
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
4
Scheiben
Bacon
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2
Scheiben
Graubrote
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4
Scheiben
Gruyère
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50
g
Feldsalat
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1
EL
Butter
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2
Eier, Größe M
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4
Scheiben
Krustenschinken
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4
TL
Preiselbeerkonfitüre
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Zubereitung
Gruyère ist ein sehr aromatischer schweizer Hartkäse, welcher aus Kuhmilch hergestellt wird. Hier findet ihr noch weitere Versionen vom Klassiker.