Spicy Bratkartoffeln gefällig? Nichts leichter als das! Mit Speck, Knoblauch, Chili und Bohnenkraut gibt es heute Bratkartoffeln wie bei Muddern.
45 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
45 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
500
g
Kartoffeln, festkochend
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1
Knoblauchzehe
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1
Zwiebel, rot
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1
Chilischote, gelb
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1
EL
Butterschmalz
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50
g
Speck, gewürfelt
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3
Stiele
Bohnenkraut
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0,5
Bio-Zitrone
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Salz
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Pfeffer
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444 kcal
Energie
7 g
Eiweiß
23 g
Fett
49 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Toll, wenn man noch Kartoffeln vom Vortag übrig hat.
Bock auf mehr?
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