Grundrezept

Spekulatiusgewürz selber machen

Weihnachtsgewürze kaufen? Nicht nötig! Wir zeigen euch, wie ihr die beliebten Gewürzmischungen selbst mischt. Heute im Angebot: Spekulatiusgewürz selber machen.

Hanno
Hanno, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Zutaten

1 Glas
8 TL
Zimt, gemahlen
2 TL
Muskat, gemahlen
2 TL
Nelken, gemahlen
1 TL
Ingwerpulver
1 TL
Kardamom, gemahlen
1 TL
Pfeffer, weiß
schließen

Du brauchst:

Schüssel Gefäß, luftdicht verschließbar Löffel
schließen

Zubereitung

1 / 2

Für das Spekulatiusgewürz alle Gewürze in gemahlener Form in eine Schüssel geben und gut miteinander vermengen.


8 TL Zimt, gemahlen | 2 TL Muskat, gemahlen | 2 TL Nelken, gemahlen | 1 TL Ingwerpulver | 1 TL Kardamom, gemahlen | 1 TL Pfeffer, weiß
Schüssel | Löffel

2 / 2

Gewürzmischung in ein luftdicht verschließbares Gefäß füllen.


Gefäß, luftdicht verschließbar

Für den besonderen Aroma-Boost die Gewürzmischung mit Korianderpulver und Orangenschale abschmecken. Spekulatiusgewürz eignet sich hervorragend als Last-Minute-Geschenk aus der Küche.

Hanno
Hanno, Foodstyling

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