Eine Kombi aus dem Märchenbuch: Spargel + Ziegenkäse = ganz viel Liebe. Der perfekte Begleiter für die nächste Brotzeit: Bauernbrot mit knackigem, grünen Spargel und cremigem Ziegencamembert!
10 Min
Zubereitung
5 Min
Wartezeit
15 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
4
Scheiben
Bauernbrote
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4
Stangen
grüner Spargel
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2
EL
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1
Zwiebel, rot
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1
EL
Weißweinessig
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1
EL
Zucker
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200
g
Ziegencamemberts
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Salz
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Pfeffer
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Zubereitung
Frische Kräuter oder Sprossen eignen sich als das perfektes Topping.