Für mehr asiatisches Flair im Alltag! Dieser Salat kombiniert knackige Sojasprossen mit einem würzigen Dressing aus Erdnüssen, roter Chili und frischen Kräutern.
25 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
25 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
2
Knoblauchzehen
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2
Chilischoten, rot
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3
Limetten
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Salz
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3
EL
Palmzucker
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120
g
Erdnüsse
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4
EL
Sherry, trocken
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150
g
Sojasprossen
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2
Möhren
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0,5
Salatgurke
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4
Stiele
Koriander
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4
Stiele
Thai-Basilikum
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