Nein, hier geht's nicht um Fußball, sondern um leckeres Flatbread aus Kichererbsenmehl. Funktioniert super als eigenständiger, teigiger Snack, oder aber auch als leckere Socca Pizza – mit Avocado und Oliven ein echtes Must-eat.
20 Min
Zubereitung
8 Std
Wartezeit
8 Std
20 Min
Gesamtzeit
Du brauchst:
Standmixer* Backofen Messer Löffel Schüssel Pfanne, ofenfest Schneidebrett* KüchenpapierZubereitung
Getrockneten Rosmarin und Thymian in den Teig einrühren für eine mediterrane Note. Die Socca Pizza kann natürlich mit jeglichem anderen Belag getoppt werden, erlaubt ist alles!