Gelber Smoothie im Glas in der Hand.
Drinks

Immunbooster-Smoothie mit Ingwer und Kurkuma

Das Immunsystem zu unterstützen ist immer eine gute Idee: Mit ganz viel Vitamin C dank Grapefruit, Zitrone und Ananas und einem extra Boost durch Ingwer und Kurkuma bringt euch dieser Smoothie jeden Tag an die Spitze!

Till, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Portionen
1 Grapefruit
1 Zitrone
2 g Ingwer
0.5 Ananasse
0.5 TL Kurkuma
100 ml Wasser

Du brauchst:

Messer Saftpresse Löffel Schneidebretter Standmixer

Zubereitung

1 / 3

Grapefruit schälen, dabei die weiße Haut vollständig entfernen und das Fruchtfleisch grob zerkleinern. Zitrone halbieren und Saft auspressen. 


1 Grapefruit | 1 Zitrone
Messer | Saftpresse | Schneidebrett
Zitrone auspressen

2 / 3

Ingwer schälen und klein schneiden. Ananas schälen, Strunk entfernen und grob zerkleinern.


2 g Ingwer | 0.5 Ananasse
Löffel
Ananas schälen

3 / 3

Alle Zutaten im Standmixer fein pürieren. Smoothie direkt servieren. 


0.5 TL Kurkuma | 100 ml Wasser
Standmixer

Wer frischen Kurkuma zur Hand hat, kann auch diesen verwenden. Beim Schneiden sollte man aber unbedingt Handschuhe tragen, da die Kurkumawurzel stark färbt. Weitere Vitaminbomben findet ihr ganz easy hier.

Till, Foodstyling

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