Lust auf ein deftiges Mittagessen? Einfach Schweinekoteletts mit Apfel, Salbei und Zwiebeln in den Ofen schieben und mit einer Soße aus Apfelessig, Sahne und Gemüsebrühe servieren!
35 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
35 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
2 Äpfel, rot |
2 Stiele Salbei |
2 Zwiebeln, rot |
2 EL Haselnüsse |
Salz |
Pfeffer |
2 Schweinekoteletts, à ca. 300 g |
1 EL |
1 EL Butter |
1 EL Weizenmehl |
50 ml |
200 ml Gemüsebrühe |
100 g Schlagsahne |
741 kcal
Energie
44 g
Eiweiß
54 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
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