Sieht aus wie ein Meisterwerk, oder? Ist es auch! Unser gefülltes Schweinefilet ist aber super einfach nachzukochen!
35 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
35 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
1
Knoblauchzehe
|
0,5
Bunde
Salbei
|
0,5
Bunde
Rosmarin
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0,5
Bunde
Thymian
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0,5
Bunde
Petersilie, glatt
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150
ml
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Salz
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Pfeffer
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2
Bio-Zitronen
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1
EL
Pflanzenöl
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1
TL
Kapern
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2
Schalotten
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700
g
Kartoffeln, festkochend
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1
EL
Pflanzenöl
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500
g
Schweinefilets
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Zu dem Schweinefilet passt ein gemischter Salat.