Das ist nun wirklich ein Basic! Allerdings ein Basic, dem wirklich niemand widerstehen kann, also reingehauen!
45 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
45 Min
Gesamtzeit
Zutaten
12 Portionen
300
g
Zartbitterschokolade
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300
g
Butter, weich
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300
g
Zucker
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4
Eier, Größe M
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2
Pck.
Vanillin-Zucker
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300
g
Schlagsahne
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300
g
Weizenmehl
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100
g
Kakaopulver
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2
TL
Backpulver
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Puderzucker
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Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Um zu testen, ob der Teig fertig ist, einfach mit einem Holzspieß hineinstechen. Bleibt flüssiger Kuchenteig am Spieß hängen, so sollte der Brownie noch einige Minuten weiterbacken.