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schokoladen-butterkeks-kuchen

Schokoladen-Butterkeks-Kuchen

Name: Schokoladen-Butterkeks-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 360 min
Total time: 380 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Butter, zum Einfetten; 4 EL Backkakao; 180 g Zucker; 500 g Butterkekse; 30 g Walnüsse; 1 Pck. Vanillezucker; 400 ml Milch, 3,5 % Fett; 250 g Butter; 400 ml Milch

Geh' mir nicht auf den Keks! Außer, wenn es Kalter Hund ist. Dürfen wir vorstellen? Die Freestyle-Version vom No-bake-Rezeptklassiker ist einfach und verspricht Butterkeks-Schoko-Glück vom Feinsten.

Veronique, Foodstyling

20 Min

Zubereitung

6 Std

Wartezeit

6 Std

20 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen

400	ml	Milch, 3,5 % Fett
250	g	Butter
		Butter, zum Einfetten
4	EL	Backkakao
180	g	Zucker
500	g	Butterkekse
30	g	Walnüsse
1	Pck.	Vanillezucker

Du brauchst:

Herd Schüsseln Handrührgerät, Schneebesen Tiefkühlfach Kastenformen, 10 x 25 cm Töpfe

447 kcal

Energie

6 g

Eiweiß

25 g

Fett

0 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Milch, Butter, Kakao, und Zucker in einem Topf aufkochen und leicht abkühlen lassen. Butterkekse grob zerbröseln und unterheben. Walnüsse und Vanillezucker unterrühren.

400 ml Milch, 3,5 % Fett | 250 g Butter | 4 EL Backkakao | 180 g Zucker

Topf

2 / 2

Kastenform (25 cm) einfetten, Schokoladen-Butterkeks-Masse hineinfüllen und ca. 6 Stunden ins Gefrierfach stellen. Anschließend aus der Form lösen.

30 g Walnüsse | 500 g Butterkekse | Butter, zum Einfetten | 1 Pck. Vanillezucker

Kastenform, 10 x 25 cm

Wenn sich der Kuchen nach dem Gefrieren nicht aus der Kastenform lösen lässt, die Form für paar Sekunden bis zum Rand in warmes Wasser halten, bis der Kuchen sich löst.

Veronique, Foodstyling

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