Flash me with some fancy red: Der Rotkohl-Salat mit Hähnchen und Apfel verpasst unserer Salatschüssel ordentlich Farbe – und das ganze auch noch low carb. Fleischsalat deluxe – für echte Genießer!
5 Min
Zubereitung
10 Min
Wartezeit
15 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
2 Hähnchenbrustfilets, à ca. 200 g |
40 ml |
1 TL Currypulver |
Salz |
Pfeffer |
100 g Rotkohl |
2 EL Preiselbeerkonfitüre |
4 EL Himbeeressig |
2 Äpfel, grün |
40 g Brunnenkresse |
522 kcal
Energie
49 g
Eiweiß
22 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
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