Pinker Drink in hohem Glas mit Beeren auf schwarzem Tisch.
Drinks

Rote-Grütze-Drink

Lust auf einen fruchtig, spritzigen Drink ohne Alkohol? Wir haben die Antwort: Probier' doch mal diesen Rote-Grütze-Drink mit roten Beeren, Zimt und Sternanis!

Hanno, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

5 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit

Zutaten

2 Gläser

Für den Drink

100 g Beerenmischung, TK
100 g Zucker
1 Zimtstange
2 Sternanis
3 Nelken
Eiswürfel
300 ml Mineralwasser

Für die Deko

1 Zimtstange

Du brauchst:

Gläser Siebe Herd Töpfe

Zubereitung

Der dunkelrote Grütze-Sirup wird in das Glas mit Eiswürfeln gegeben.

1 / 3

Für den Drink Beeren mit Zucker, Zimtstange, Sternanis und Nelken in einen Topf geben und für ca. 3 Minuten köcheln lassen. Grütze durch ein Sieb passieren und auskühlen lassen.


3 Nelken | 2 Sternanis | 1 Zimtstange | 100 g Zucker | 100 g Beerenmischung, TK
Sieb | Herd | Topf
Das Glas mit dem rote-Grütze-Sirup wird mit Mineralwasser aufgefüllt.

2 / 3

Beerensirup auf die Gläser verteilen, Eiswürfel in die Gläser geben und mit Mineralwasser auffüllen.


300 ml Mineralwasser | Eiswürfel
Glas

3 / 3

Für die Deko eine Zimtstange in das Glas stecken.


1 Zimtstange

Zum Passieren sollte man ein feinmaschiges Sieb nutzen.

Hanno, Foodstyling

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