Rote-Bete-Stulle
Bei uns isst das Auge mit: Rote-Bete, Radieschen, Gurke, Avocado und Kresse machen aus einer einfachen Stulle eine farbenfrohe Frühstücksmahlzeit.
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
Brotscheiben mit Rote-Bete-Aufstrich bestreichen. Gurke und Radieschen waschen, trocken tupfen und fein würfeln. Avocado entkernen und Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
2.
Schritt
Brotscheiben mit Gurke, Radieschen und Avocao belegen und mit Sesam bestreuen. Mit Kresse garnieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
