Name: Römersalat mit Gorgonzola und Walnüssen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 Gramm Römersalate; 3 Esslöffel Olivenöl; 2 Esslöffel Mazzetti Condimento Rosato; Salz; Pfeffer; 80 Gramm Gorgonzola; 40 Gramm Walnüsse

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Wissenswertes

Vorbereitung:	15 Minuten
Gesamtzeit:	15 Minuten
Schwierigkeit:	Leicht
Preis:	€€€€€

Tipp von Boris:

Für einen intensiveren und leicht nussigen Geschmack den Römersalat in etwas Olivenöl anbraten.

Zutaten

{{pc.portions}} Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

{{ ingredient_1.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }} Gramm Gramm	Römersalat Römersalate
{{ ingredient_2.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }} Esslöffel Esslöffel	Olivenöl Olivenöl
{{ ingredient_3.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }} Esslöffel Esslöffel	Mazzetti Condimento Rosato Mazzetti Condimento Rosato
{{ ingredient_4.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }}	Salz Salz

{{ ingredient_5.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }}	Pfeffer Pfeffer
{{ ingredient_6.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }} Gramm Gramm	Gorgonzola Gorgonzola
{{ ingredient_7.amount * pc.portions \| formatIngredientAmount }} Gramm Gramm	Walnüsse Walnüsse

Zubereitung

Römersalat waschen, trocken schütteln, putzen und mit der Hand grob zerzupfen.

Olivenöl und Essig mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Hälfte des Gorgonzolas im Dressing zerdrücken und vermengen. Walnüsse grob hacken.

Salat mit dem Dressing und der Hälfte der Walnüsse vermengen. Restlichen Gorgonzola zerzupfen und mit den restlichen Walnüssen über den Salat streuen.

Video zu Römersalat mit Gorgonzola und Walnüssen