Typisch Italienisch? Au ja! Schon der Name des Römersalats zeugt von seiner italienischen Herkunft. Würziger, cremiger Gorgonzola, getoppt mit knusprigen Walnüssen – so wird der bittere Römersalat zum Hochgenuss.
15 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
15 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Portion
200
g
Römersalate
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3
EL
Olivenöl
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2
EL
Rotweinessig
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Salz
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Pfeffer
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80
g
Gorgonzola
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40
g
Walnüsse
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Du brauchst:
Messer Schneidebrett SchüsselZubereitung
Für einen intensiveren und leicht nussigen Geschmack den Römersalat in etwas Olivenöl anbraten.