Ihr plant ein romantisches Dinner oder einen leckeren Lunch for two? Dann empfehlen wir ein saftiges Steak in Sesam-Panade und fruchtigen Salat mit Paprika und Mango. Besser wird's nicht!
30 Min
Zubereitung
5 Min
Wartezeit
35 Min
Gesamtzeit
Zutaten
2 Portionen
2
Rinderhüftsteaks, à ca. 125 g
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1
Ei, Größe M
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Salz
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Pfeffer
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3
EL
Weizenmehl (Type 405)
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50
g
Sesam, geröstet
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4
EL
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1
Paprika, rot
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2
Tomaten
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1
Mango
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1
Schalotte
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1
Knoblauchzehe
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1
Bio-Zitrone
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3
Stiele
Thymian
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1
Prise
Zucker
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