Schon mal Rhabarber-Marmelade mit Maracujasaft und Ingwer probiert? Dann wird es aber höchste Zeit! Schmeckt herrlich fruchtig!
25 Min
Zubereitung
0 Min
Wartezeit
25 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
1
kg
Rhabarber
|
10
g
Ingwer
|
200
ml
Maracujasaft
|
1
kg
Gelierzucker, 1:1
|
Energie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Die Einmachgläser und Verschlüsse unbedingt vor dem Befüllen in heißem Wasser abkochen und an der Luft trocknen lassen. So werden sie steril und die Marmelade ist länger haltbar.