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Wissenswertes

Vorbereitung: 20 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Bild von Alina

Tipp von Alina

Ihr interessiert euch für eine rohköstliche Ernährung? Dann stöbert in unserem rohen Guide und entdeckt tolle Rezepte. 

Raw Tacos mit Avocado und Tomaten-Salsa

Einer der Vorteile von Raw: das Kochen geht super schnell! So wie auch bei diesen Raw Tacos aus Salatblättern, gefüllt mir frischer Avocado und Tomaten-Salsa. Easy gemacht, lecker und fresh!

Wissenswertes

Vorbereitung: 20 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
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Tipp von Alina

Ihr interessiert euch für eine rohköstliche Ernährung? Dann stöbert in unserem rohen Guide und entdeckt tolle Rezepte. 

Zutaten

2 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für die Salsa
20
kleine Tomate
kleine Tomaten
1
Knoblauchzehe
Knoblauchzehen
1
rote Chilischote (klein)
rote Chilischoten (klein)
0
Salz
Salz
0
Pfeffer
Pfeffer
Für die Tacos
1
Avocado
Avocados
1
Frühlingszwiebel
Frühlingszwiebeln
2 Stiel Stiele
Koriander
Koriander
1
Limette
Limetten
1
Römersalat
Römersalate
0
Pfeffer
Pfeffer

Zubereitung

1.
Schritt
Raw Tacos Mit Avocado Und Tomaten Salsa Salsa Mischen

Für die Salsa Tomaten waschen und vierteln. Knoblauch schälen und fein hacken. Chili waschen, der Länge nach halbieren und Kerne entfernen. Fruchtfleisch klein schneiden. Die Hälfte der Tomaten mit Knoblauch und Chili pürieren und restliche Tomaten unterheben. Salsa mit Salz und Pfeffer abschmecken. 

2.
Schritt
Raw Tacos Mit Avocado Und Tomaten Salsa Avocado Schneiden

Avocado halbieren, den Stein entfernen und Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Frühlingszwiebel waschen und schräg in feine Scheiben schneiden. Koriander waschen und trocken schütteln. Limette halbieren und Saft auspressen. 

3.
Schritt
Raw Tacos Mit Avocado Und Tomaten Salsa Limette Halbieren

Blätter vom Römersalat abzupfen, waschen und trocken schütteln. Salatblätter mit Tomatensalsa, Avocado, Frühlingszwiebeln und Koriander füllen. Mit Limettensaft beträufeln und mit Pfeffer würzen.

Video zu Raw Tacos mit Avocado und Tomaten-Salsa

Raw Tacos mit Avocado und Tomaten-Salsa

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