Ein Gimlet mit Quittensaft und Zuckersirup.

Drinks

Quitten Gimlet

Name: Quitten Gimlet
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Dry Gin; 15 ml Quittensaft; 5 ml Zuckersirup; Eiswürfel; 1 Bio-Limette

(81)

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Der Gimlet ist ein Shortdrink der alten Generation. Wir pimpen den Gin-Klassiker mit Quittensaft und Zuckersirup.

Jan, Foodstyling

3 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

3 Min

Gesamtzeit

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Du brauchst:

Cocktailshaker* Cocktailschale, à 250 ml

Zubereitung

1 / 4

Cocktailschale mit Eis vorkühlen. Bio-Limette waschen, abtrocknen und eine Zeste abschälen.

Eiswürfel |1 Bio-Limette

Cocktailschale, à 250 ml

2 / 4

Alle flüssigen Zutaten zusammen mit Eis in den Shaker geben und Drink so lange kräfig shaken, bis er eiskalt ist.

60 ml Dry Gin |15 ml Quittensaft |5 ml Zuckersirup

Cocktailshaker

3 / 4

Eis aus der Cocktailschale entfernen. Drink durch das Barsieb in die vorgekühlte Cocktailschale geben.

4 / 4

Drink mit einer Limettenzeste garnieren.

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Falls der Drink noch etwas frischer sein soll, gebt ruhig ein paar Tropfen frischen Limettensaft mit in den Shaker.

Jan, Foodstyling

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Quitten Gimlet

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Zutaten

1 Glas

Für den Drink:

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60 ml Dry Gin
15 ml Quittensaft
5 ml Zuckersirup
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