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Wissenswertes

Zubereitungszeit: 3 Minuten
Gesamtzeit: 3 Minuten
Schwierigkeit: Mittel
Preis: €€€€€

Tipp von Jan:

Wenn ihr es noch edler möchtet, nehmt anstelle von Rye Whiskey und Maraschino Likör, Cognac und Orangenlikör im selben Verhältnis wie im Rezept beschrieben.

Prince of Wales

Angeblich hat der Prince of Wales den Cocktail Ende des 19. Jahrhunderts selbst entworfen. So oder so: Dieser Drink mit Champagner ist so edel, dass er dem britischen Königshaus würdig ist.

Wissenswertes

Zubereitungszeit: 3 Minuten
Gesamtzeit: 3 Minuten
Schwierigkeit: Mittel
Preis: €€€€€

Tipp von Jan:

Wenn ihr es noch edler möchtet, nehmt anstelle von Rye Whiskey und Maraschino Likör, Cognac und Orangenlikör im selben Verhältnis wie im Rezept beschrieben.

Zutaten

1 Glas Gläser

Keine Portionen = Keine Zutaten

Für den Drink:
3 Stück Stücke
Ananas
Ananas
5 Centiliter Centiliter
Rye Whiskey
Rye Whiskey
2 Dash Dash
Angostura Bitters
Angostura Bitters
0,5 Centiliter Centiliter
Maraschino Likör
Maraschino Likör
4 Centiliter Centiliter
Champagner
Champagner
0,5 Centiliter Centiliter
Zuckersirup
Zuckersirup
0
Eiswürfel
Eiswürfel
1
Bio-Orange
Bio-Orangen
0
Beeren der Saison
Beeren der Saison

Zubereitung

1.
Schritt

2 Stücke Ananas in den Shaker geben und mit einem Stößel zerdrücken. Rye Whiskey, Angostura, Maraschino und Eiswürfel hinzugeben und so lange kräfig shaken, bis der Drink eiskalt ist.

2.
Schritt

Drink durch ein Barsieb in den Silberbecher geben und mit Champagner auffüllen.

3.
Schritt

Orange heiß waschen, abtrocknen und eine Zeste abschälen und den Drink mit der Zeste, Ananas und Beeren dekorieren.

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