Prince of Wales
Angeblich hat der Prince of Wales den Cocktail Ende des 19. Jahrhunderts selbst entworfen. So oder so: Dieser Drink mit Champagner ist so edel, dass er dem britischen Königshaus würdig ist.
Zutaten
Zubereitung
1.
Schritt
2 Stücke Ananas in den Shaker geben und mit einem Stößel zerdrücken. Rye Whiskey, Angostura, Maraschino und Eiswürfel hinzugeben und so lange kräfig shaken, bis der Drink eiskalt ist.
2.
Schritt
Drink durch ein Barsieb in den Silberbecher geben und mit Champagner auffüllen.
3.
Schritt
Orange heiß waschen, abtrocknen und eine Zeste abschälen und den Drink mit der Zeste, Ananas und Beeren dekorieren.