Das Bild sagt mehr als tausend Worte. Diese amerikanischen Pfannkuchen mit Buttermilch versüßen einem jeden Morgen. Mit frischen Beeren und Ahornsirup ist der Frühstückstraum perfekt.
10 Min
Zubereitung
10 Min
Wartezeit
20 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
160 g Dinkelmehl |
80 g Zucker |
180 ml Buttermilch |
2 TL Backpulver |
4 Eier, Größe M |
1 Prise Salz |
3 EL Butterschmalz |
4 EL Ahornsirup |
100 g Johannisbeeren |
580 kcal
Energie
21 g
Eiweiß
26 g
Fett
63 g
Kohlenhydrate
Zubereitung
Pancakes immer erst wenden, wenn der Teig in der Pfanne blasen schlägt.
Bock auf mehr?
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