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Wissenswertes

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit:

20 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

€€€€€

Nährwerte:

Anzeigen

Tipp von Boris

Wer's nicht vegetarisch, sondern klassisch à la Puttanesca will, kann noch klein geschnittene Sardellen mit in die Pfanne schmeißen.

One Pot Pasta alla Puttanesca

Name: One Pot Pasta alla Puttanesca
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 50 Gramm schwarze Oliven, entsteint; 400 Gramm Kichererbsen (Dose); 2 Esslöffel Kapern; 1 rote Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 425 Gramm Tomaten, gehackt (Dose); 3 Stiele Oregano; 4 Stiele Basilikum; 6 Stiele Thymian; 2 Esslöffel Olivenöl; 850 Milliliter Gemüsebrühe; Salz; Pfeffer; 350 Gramm Vollkorn Spaghetti; 600 Milliliter Artischockenherzen, eingelegt

Du hast keine Spülmaschine? Schmeiß einfach alle Zutaten in einen Pott! Unsere One Pot Pasta spart nicht nur Geschirr, sondern schmeckt einfach delicious!

Wissenswertes

Kochzeit:

20 Minuten

Gesamtzeit:

20 Minuten

Schwierigkeit:

Leicht

Preis:

€€€€€

Nährwerte:

Anzeigen

Tipp von Boris

Wer's nicht vegetarisch, sondern klassisch à la Puttanesca will, kann noch klein geschnittene Sardellen mit in die Pfanne schmeißen.

Zutaten

4 4 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

50 Gramm Gramm	schwarze Olive, entsteint schwarze Oliven, entsteint
400 Gramm Gramm	Kichererbsen (Dose) Kichererbsen (Dose)
2 Esslöffel Esslöffel	Kapern Kapern
1	rote Zwiebel rote Zwiebeln
2	Knoblauchzehe Knoblauchzehen
425 Gramm Gramm	Tomaten, gehackt (Dose) Tomaten, gehackt (Dose)
3 Stiel Stiele	Oregano Oregano
4 Stiel Stiele	Basilikum Basilikum

6 Stiel Stiele	Thymian Thymian
2 Esslöffel Esslöffel	Olivenöl Olivenöl
850 Milliliter Milliliter	Gemüsebrühe Gemüsebrühe
0	Salz Salz
0	Pfeffer Pfeffer
350 Gramm Gramm	Vollkorn Spaghetti Vollkorn Spaghetti
600 Milliliter Milliliter	Artischockenherz, eingelegt Artischockenherzen, eingelegt

Zubereitung

Oliven abtropfen und halbieren. Kichererbsen abspülen abtropfen lassen. Artischocken abgießen und vierteln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Oregano, Basilikum und Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.

Oliven, Kichererbsen, Artischocken, Zwiebeln und Knoblauch mit restlichen Zutaten in einen Topf geben, aufkochen und mit einem Deckel verschließen. Bei mittlerer Hitze 8–10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Video zu One Pot Pasta alla Puttanesca

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Keine Portionen = Keine Zutaten

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