One Pan Pasta mit Speck
Ein Koch, ein Rezept, 15 Minuten! One Pot Pasta kann jeder! Wir können auch auch One Pan Pasta mit roten Zwiebeln, Speck und Majoran. Wie's funktioniert, zeigt euch Hannes im KITCHEN KIOSK.
Zutaten
Zubereitung
Spirelli mit Sahne und Wasser in eine Pfanne geben, Deckel auf die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze aufkochen.
In der Zwischenzeit Knoblauch schälen und klein hacken. Zwiebeln schälen und klein würfeln. Speck in ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Knoblauch, Zwiebeln und Speck mit in die Pfanne geben. Pasta bei mittlerer Hitze ca. 7 Minuten kochen. Dabei gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser zugeben.
Majoran waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen ziehen. Käse unter die Pasta rühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Abschließend Majoran unterheben.
