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Einfaches Beeren-Mandel-Crumble

Name: Einfaches Beeren-Mandel-Crumble
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Dessert
Ingredients: 1 Dose Birne, 425 ml; 370 g Schattenmorellen; 80 g Brombeeren, TK; 120 g Weizenmehl; 80 g Zucker; 4 Pck. Vanillezucker; 80 g Haferflocken; 2 EL Kakaopulver; 160 g Butter; 25 g Mandeln, gehobelt; 1 EL Puderzucker

Mittag ist durch aber dir fehlt noch ein Nachtisch? Dieses Crumble mit süßen Birnen und saftigen Schattenmorellen wird dein Verlangen garantiert stillen! Haferflocken und Mandeln verleihen extra Crunch!

Veronique, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

20 Min

Wartezeit

30 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen

1	Dose	Birne, 425 ml
370	g	Schattenmorellen
80	g	Brombeeren, TK
120	g	Weizenmehl
80	g	Zucker
4	Pck.	Vanillezucker
80	g	Haferflocken
2	EL	Kakaopulver
160	g	Butter
25	g	Mandeln, gehobelt
1	EL	Puderzucker

Du brauchst:

Schneidebretter Messer Dosenöffner Backofen Backbleche

789 kcal

Energie

99 g

Eiweiß

40 g

Fett

0 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Birnen und Schattenmorellen abtropfen lassen. Die Birnen vierteln. Birne, Schattenmorellen und Brombeeren in eine Auflaufform oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.

80 g Brombeeren, TK | 370 g Schattenmorellen | 1 Dose Birne, 425 ml

Schneidebrett | Messer | Dosenöffner | Backblech

2 / 2

Backofen vorheizen (E-Herd: 200°C/Umluft: 175°C). Mehl, Zucker, Vanillezucker, Haferflocken, Kakaopulver mit weicher Butter vermengen, zu Brösel formen und über die Früchte verteilen. Im heißen Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen. Die gehobelten Mandeln 5 Minuten vor Garzeitende über die Brösel geben. Mit Puderzucker bestäuben.

Backofen

Streusel

Optimal passt eine Kugel Vanilleeis oder Sahne.

Veronique, Foodstyling

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