Müsliriegel mit Banane und Mandelmus

Name: Müsliriegel mit Banane und Mandelmus
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 18 Stücke
Cuisine: Frühstück
Ingredients: 1 Banane; 75 g 5-Korn-Flocken; 120 g Agavendicksaft; 350 g Müsli; 1 EL Mandelmus; 3 EL Rosinen

Gegen das Mittagstief im Office oder der Uni hilft nur eins: Power-Müsli-Snacking! Die Riegel aus Banane, Mandelmus und verschiedenen Flocken ist da genau das Richtige.

Hanno, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

1 Std

30 Min

Wartezeit

1 Std

40 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

18 Stücke

1		Banane
350	g	enerBIO Urzeitgenuss
75	g	5-Korn-Flocken
1	EL	enerBIO Mandelmus
120	g	Agavendicksaft
3	EL	Rosinen

Du brauchst:

Schüsseln Backofen Backpapier Teigschaber Messer Gabeln Backbleche

Zubereitung

1 / 3

Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 135 °C/ Umluft: 110 °C). Banane schälen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Restliche Zutaten dazugeben und alles miteinander vermengen.

Schüssel | Backofen | Gabel

2 / 3

Müslimasse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und zu einem ca. 18 x 24 cm großen Rechteck formen. Im vorgeheizten Ofen ca. 1 Stunde backen.

Backpapier | Teigschaber | Backblech

3 / 3

Müslimasse leicht abkühlen lassen. In lauwarmem Zustand in gleich große Riegel schneiden.

Messer

Zartbitterschokolade eignet sich als Topping optimal – einfach im Wasserbad schmelzen und die Riegel damit garnieren. Mehr Infos zu Müsliriegeln gibt’s hier.

Hanno, Foodstyling

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