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Müsli-Waffeln mit Banane und Erdnussbutter

Name: Müsli-Waffeln mit Banane und Erdnussbutter
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Dessert
Ingredients: 180 ml Mandeldrink; 1 EL Brauner Zucker; 1 Prise Salz; 80 g Weizenmehl (Type 550); 1 Pck. Backpulver; 40 g Beeren Urkorn Müsli; 2 Bananen; 20 g Erdnussbutter, crunchy; 2 EL Kirschkonfitüre

Schmeißt das Waffeleisen an – heute wirds wafflig! Mit Beeren-Müsli, cremiger Erdnussbutter und fruchtiger Banane ist das nächste Sonntagsfrühstück gerettet.

Hannes, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

10 Min

Wartezeit

20 Min

Gesamtzeit

Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

2 Portionen

180	ml	Mandeldrink
1	EL	Brauner Zucker
1	Prise	Salz
80	g	Weizenmehl (Type 550)
1	Pck.	Backpulver
40	g	Beeren Urkorn Müsli
2		Bananen
20	g	Erdnussbutter, crunchy
2	EL	Kirschkonfitüre

Du brauchst:

Messer Schneidebrett Waffeleisen Schneebesen Schüssel

Zubereitung

1 / 2

Mandelmilch, Zucker, Salz, Mehl, Backpulver und Müsli in einer Schüssel mit einem Schneebesen verrühren. Waffeleisen auf höchster Stufe erhitzen. Teig portionsweise in die Mitte des Waffeleisens geben, Waffeleisen schließen und Teig goldbraun ausbacken.

Waffeleisen | Schneebesen | Schüssel

2 / 2

Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Gebackene Waffeln mit Erdnussbutter und Kirschmarmelade bestreichen und mit Bananen und etwas Müsli servieren.

2 Bananen | 20 g Erdnussbutter, crunchy | 2 EL Kirschkonfitüre

Messer | Schneidebrett

Wer die Waffeln bunter haben möchte, teilt den Teig einfach in 2 Teile und gibt zu einem Teil etwas Kakaopulver hinzu.

Hannes, Redaktion

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