Hack, wir wollen Hack! Und zwar gefüllt mit Mozzarella. Die Lösung für alle Fleischgelüste ist dieses Rezept für Mozzarella-Frikadellen. Los, los!
25 Min
Zubereitung
15 Min
Wartezeit
40 Min
Gesamtzeit
Zutaten
4 Portionen
1
Knoblauchzehe
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1
Stiel
Petersilie
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400
g
Rinderhackfleisch
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1
Ei, Größe M
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1
EL
Tomatenmark
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1
TL
Senf
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1
TL
Basilikum, getrocknet
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1
TL
Oregano, getrocknet
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1
EL
Paniermehl
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3
EL
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Salz
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Pfeffer
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130
g
Mozzarella
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Zubereitung
Dazu passt eine fruchtige Tomatensalsa.
Bock auf mehr?
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