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Möhren-Drink mit Weißwein

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Boombastisch!

"Boombastisch!"

Gesund plus Wumms? Voilà! Ein erfrischend prickelnder Drink aus Möhre, Mango, Zitrone und Weißwein mit einer interessanten Honig-Zimt-Note. Cheers!

Tom
Tom, Foodstyling

10 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

10 Min

Gesamtzeit

Zutaten

1 Portion
0,5
Bio-Zitrone
5
cl
Möhrensaft
3
cl
Mangosaft
1
Prise
Zimt
0,5
TL
Honig
4
cl
Weißwein
0,5
Eiklar, Größe M
Eiswürfel
Möhre, mit Grün
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Du brauchst:

Barmaß (Jigger) Cocktailshaker Barsieb (Strainer) Martiniglas, à 250 ml
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98 kcal
Energie
5 g
Eiweiß
0 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Saft der Zitrone auspressen. Zitronen-, Möhren- und Mangosaft mit Zimt, Honig, Weißwein und Eiweiß in einen Shaker geben und ca. 15 Sekunden kräftig schütteln. Eiswürfel zugeben und ca. 15 Sekunden kalt schütteln.


0,5 Bio-Zitrone | 5 cl Möhrensaft | 3 cl Mangosaft | 1 Prise Zimt | 0,5 TL Honig | 4 cl Weißwein | 0,5 Eiklar, Größe M | Eiswürfel
Barmaß (Jigger) | Cocktailshaker

2 / 2

Möhrengrün waschen und trocken schütteln. Drink durch einen Strainer in ein Martiniglas füllen und mit Möhrengrün dekorieren.


Möhre, mit Grün
Barsieb (Strainer) | Martiniglas, à 250 ml

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Tom
Tom, Foodstyling

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