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2 Sandwiches liegen in Papier gewickelt auf einem weißen Teller, daneben ein weiteres Sandwich auf einem Holzbrett

Schnelles Minutensandwich mit Schweinesteak

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Perfekt, wenn es schnell gehen muss: Knusprig geröstete Ciabattabrötchen, gefüllt mit einem saftigen Schweinesteak, Sweet-Chili-Soße, Orangenfilets, Mozzarella und Feldsalat. Beste Stulle ever!

Simone
Simone, Foodstyling

15 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

15 Min

Gesamtzeit
Direkt zur Zubereitung!

Zutaten

4 Portionen
4
Ciabatta-Brötchen
4
Orangen
8
EL
Sweet Chili Sauce
4
Minutensteak vom Schwein, à ca. 100 g
40
g
Feldsalat
250
g
Mozzarella
Salz
Pfeffer
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Du brauchst:

GrillpfannePfannenwenderSiebSchneidebrett* Messer
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225 kcal
Energie
15 g
Eiweiß
7 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 3

Die Orangen schälen, in grobe Würfel schneiden und mit der Sweet-Chili-Soße verrühren. Feldsalat im kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen. Die Brötchen längs aufschneiden und in einer Grillpfanne ohne Öl rösten.

4 Orangen |8 EL Sweet Chili Sauce |40 g Feldsalat |4 Ciabatta-Brötchen
Grillpfanne | Pfannenwender | Sieb | Schneidebrett | Messer

2 / 3

Die Minutensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Grillpfanne ohne Öl von jeder Seite ca. 1 Minute braten.

Salz | Pfeffer |4 Minutensteak vom Schwein, à ca. 100 g

3 / 3

Untere Hälfte der Brötchen mit Feldsalat, Soße, Fleisch und Mozzarella belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Brötchen zuklappen.

250 g Mozzarella

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Anstatt Schwein könnt ihr auch Pute nehmen.
Simone
Simone, Foodstyling

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