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Schnelles Minutensandwich mit Schweinesteak

Perfekt, wenn es schnell gehen muss: Knusprig geröstete Ciabattabrötchen, gefüllt mit einem saftigen Schweinesteak, Sweet-Chili-Soße, Orangenfilets, Mozzarella und Feldsalat. Beste Stulle ever!


Wissenswertes
Kochzeit: 5 Minuten
Vorbereitung: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Schwierigkeit: Leicht
Preis: €€€€€
Nährwerte: Anzeigen
Energie (kcal): 225.0 (kcal)
Eiweiß (g): 15.0 (g)
Fett (g): 7.0 (g)
KH (g): 25.0 (g)
MoE
Tipp von MoE
Anstatt Schwein könnt ihr auch Pute nehmen.

Schnelles Minutensandwich mit Schweinesteak

Perfekt, wenn es schnell gehen muss: Knusprig geröstete Ciabattabrötchen, gefüllt mit einem saftigen Schweinesteak, Sweet-Chili-Soße, Orangenfilets, Mozzarella und Feldsalat. Beste Stulle ever!

Zutaten
4 Portion Portionen

Keine Portionen = Keine Zutaten

4
Ciabattabrötchen
Ciabattabrötchen
4
Orange
Orangen
8 Esslöffel Esslöffel
Sweet Chili Sauce
Sweet Chili Sauce
4
Minutensteak vom Schwein (ca. 100 g)
Minutensteaks vom Schwein (à ca. 100 g)
40 Gramm Gramm
Feldsalat
Feldsalat
250 Gramm Gramm
Mozzarella
Mozzarella
0
Salz
Salz
0
Pfeffer
Pfeffer
Zubereitung
1.
Schritt

Die Orangen schälen, in grobe Würfel schneiden und mit der Sweet-Chili-Soße verrühren. Feldsalat im kaltem Wasser waschen und abtropfen lassen. Die Brötchen längs aufschneiden und in einer Grillpfanne ohne Öl rösten.

2.
Schritt

Die Minutensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Grillpfanne ohne Öl von jeder Seite ca. 1 Minute braten.

3.
Schritt

Untere Hälfte der Brötchen mit Feldsalat, Soße, Fleisch und Mozzarella belegen. Mit Salz und Pfeffer würzen und Brötchen zuklappen.

4.
Schritt

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Video zu Schnelles Minutensandwich mit Schweinesteak
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