Selbstgemacht schmeckt bekanntlich am besten – auch wenn es um den nächsten Eisbecher geht. Keine Eismaschine zuhause? Kein Problem! Wir zeigen, wie es auch ohne geht – leckeres Milcheis, ganz einfach nachgemacht.
10 Min
Zubereitung
5 Std
55 Min
Wartezeit
6 Std
5 Min
Gesamtzeit
Zutaten
1 Portion
1
Vanilleschote
|
200
ml
Milch, 3,5 % Fett
|
250
g
Sahne, 30 % Fett
|
120
g
Zucker
|
3
Eigelb, Größe M
|
Du brauchst:
Schneidebrett Messer Topf Herd Schneebesen Schüsseln Sieb TiefkühlfachEnergie
Eiweiß
Fett
Kohlenhydrate
Zubereitung
Nach Lust und Laune könnt ihr noch mit Früchten, Minze oder Schokolade garnieren.