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Melonen-Smoothie mit Rote Bete

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Wenn sich erfrischende Wassermelone und süße Banane mit Rote-Bete-Saft, Zitrone und Ingwer im Mixer treffen, kommt am Ende rotes Gold raus: dieser Wassermelonensmoothie ist unbezahlbar lecker und mega gesund!

Claudius
Claudius, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

Zutaten

4 Portionen
500
g
Wassermelonen
1
Banane
200
ml
Rote-Bete-Saft
1
EL
Ingwer, gerieben
1
EL
Zitronenabrieb
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93 kcal
Energie
2 g
Eiweiß
0 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Melone schälen und Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden. Banane schälen.


500 g Wassermelonen |1 Banane

2 / 2

Wassermelone und Banane mit Rote-Bete-Saft, Ingwer und Zitronenabrieb in einem Standmixer auf höchster Stufe fein pürieren.


200 ml Rote-Bete-Saft |1 EL Ingwer, frisch |1 EL Bio-Zitronenschale, gerieben

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Mit frischer Minze und Eiswürfeln püriert, wird der Smoothie zu einem alkoholfreien Cocktail.

Claudius
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