Melonen-Smoothie mit Rote Bete

Name: Melonen-Smoothie mit Rote Bete
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Wassermelonen; 1 Banane; 200 ml Rote-Bete-Saft; 1 EL Ingwer, gerieben; 1 EL Zitronenabrieb

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Wenn sich erfrischende Wassermelone und süße Banane mit Rote-Bete-Saft, Zitrone und Ingwer im Mixer treffen, kommt am Ende rotes Gold raus: dieser Wassermelonensmoothie ist unbezahlbar lecker und mega gesund!

Claudius, Foodstyling

5 Min

Zubereitung

0 Min

Wartezeit

5 Min

Gesamtzeit

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Zutaten

4 Portionen

500 g Wassermelonen
1 Banane
200 ml Rote-Bete-Saft
1 EL Ingwer, gerieben
1 EL Zitronenabrieb

93 kcal

Energie

2 g

Eiweiß

0 g

Fett

20 g

Kohlenhydrate

Zubereitung

1 / 2

Melone schälen und Fruchtfleisch in grobe Würfel schneiden. Banane schälen.

500 g Wassermelonen |1 Banane

2 / 2

Wassermelone und Banane mit Rote-Bete-Saft, Ingwer und Zitronenabrieb in einem Standmixer auf höchster Stufe fein pürieren.

200 ml Rote-Bete-Saft |1 EL Ingwer, frisch |1 EL Bio-Zitronenschale, gerieben

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Mit frischer Minze und Eiswürfeln püriert, wird der Smoothie zu einem alkoholfreien Cocktail.

Claudius, Foodstyling

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